Французский шарм сыра
Jean
Задача

Сыры компании «Ле Форт» были представлены в премиум-сегменте. Однако за время пребывания торговой марки на рынке изменился спрос — сыры стали популярны среди более молодой аудитории из среднего ценового сегмента, которая все чаще бывает за границей и подражает европейскому образу жизни.

Перед нами стояла задача — разработать новую, более демократичную ассортиментную линейку сыров с благородной плесенью.



Клиент

Ле Форт

Услуги

Нейминг
Позиционирование
Дизайн упаковки

Французский шарм сыра Jean
Задача

Сыры компании «Ле Форт» были представлены в премиум-сегменте. Однако за время пребывания торговой марки на рынке изменился спрос — сыры стали популярны среди более молодой аудитории из среднего ценового сегмента, которая все чаще бывает за границей и подражает европейскому образу жизни. Перед нами стояла задача — разработать новую, более демократичную ассортиментную линейку сыров с благородной плесенью.
Клиент
ТД «Гурман»

Услуги
Нейминг
Позиционирование
Стратегия
Дизайн упаковки
Продукт
Для многих камамбер и бри — это, в первую очередь, красивые сыры со сложным вкусом, который ценят гурманы. Но ещё (и это важно) — это продукты, которые создают атмосферу. Люди покупают вино, мёд, орехи и камамбер — и проводят приятный вечер со своими любимыми или друзьями. Это тот европейский образ жизни, к которому люди в больших городах — Москве и Петербурге — успели привыкнуть ещё до санкций.

Продукт

Для многих камамбер и бри — это, в первую очередь, красивые сыры со сложным вкусом, который ценят гурманы. Но ещё (и это важно) — это продукты, которые создают атмосферу. Люди покупают вино, мёд, орехи и камамбер — и проводят приятный вечер со своими любимыми или друзьями. Это тот европейский образ жизни, к которому люди в больших городах — Москве и Петербурге — успели привыкнуть ещё до санкций.
Рынок и конкуренты

Мы проанализировали конкурентов и выявили определённые шаблоны категории:
1
Эмбарго
Из-за эмбарго на полках магазинов есть только продукция российских производителей
2
Дизайн
Конкуренты в основном используют в дизайне упаковок фермерские образы
3
Дифференциация
У конкурентов отсутствует удобная дифференциация между вкусами в линейке
4
Идея
В упаковках используется типичное изображение фудзоны
Рынок и конкуренты

Мы проанализировали конкурентов и выявили определённые шаблоны категории:
1
Эмбарго
Из-за эмбарго на полках магазинов есть только продукция российских производителей
2
Дизайн
Конкуренты в основном используют в дизайне упаковок фермерские образы
3
Дифференциация
У конкурентов отсутствует удобная дифференциация между вкусами в линейке
4
Идея
В упаковках используется типичное изображение фудзоны
Потребитель
Для подтверждения гипотезы о спросе на сыры с благородной плесенью у более молодой и современной аудитории мы провели серию глубинных интервью. Оказалось, что камамбер и бри покупают в основном женщины — представительницы творческих профессий, которые много путешествуют. Это более молодая и утончённая аудитория. Для них важен внешний вид, привлекательность, разнообразие, оттенки вкуса и настроение продукта.
Потребитель

Для подтверждения гипотезы о спросе на сыры с благородной плесенью у более молодой и современной аудитории мы провели серию глубинных интервью. Оказалось, что камамбер и бри покупают в основном женщины — представительницы творческих профессий, которые много путешествуют. Это более молодая и утончённая аудитория. Для них важен внешний вид, привлекательность, разнообразие, оттенки вкуса и настроение продукта.
Позиционирование
Сыр — это целая атмосфера
Выводы по аналитике привели нас к атмосфере и эмоциям, которые испытывает аудитория при использовании продукта. Нам было важно показать европейские стандарты качества, уникальность вкусов и ситуации потребления — ведь именно эти факторы задают настроение бренда.
Jean — это сыр для создания особенных моментов европейского образа жизни
Позиционирование
Сыр — это целая атмосфера
Выводы по аналитике привели нас к атмосфере и эмоциям, которые испытывает аудитория при использовании продукта. Нам было важно показать европейские стандарты качества, уникальность вкусов и ситуации потребления — ведь именно эти факторы задают настроение бренда.
Jean — это сыр для создания особенных моментов европейского образа жизни
Дизайн
Упаковка, как книга. Только живые, искренние истории западают в сердце и остаются в памяти.
Логотип дополняет бренд-персонажа. С одной стороны, он выполнен в виде подписи, а с другой — первая буква «J» воссоздаёт контур его лица. Разведение камамбера и бри выполнено за счёт разных сюжетов иллюстраций. Для дифференциации по вкусам задействован цвет, чтобы потребитель легко ориентировался в продукте.
Дизайн
Упаковка, как книга. Только живые, искренние истории западают в сердце и остаются в памяти.
Логотип дополняет бренд-персонажа. С одной стороны, он выполнен в виде подписи, а с другой — первая буква «J» воссоздаёт контур его лица. Разведение камамбера и бри выполнено за счёт разных сюжетов иллюстраций. Для дифференциации по вкусам задействован цвет, чтобы потребитель легко ориентировался в продукте.
Оборотная сторона
На оборотную сторону упаковки мы структурировали техническую информацию и разбавили её лёгкими текстами об особенностях подачи и вкусового сочетания сыров с другими ингредиентами. Такое решение открывает перед производителем возможность вовлекать аудиторию в культуру потребления сыров.
Оборотная сторона

На оборотную сторону упаковки мы структурировали техническую информацию и разбавили её лёгкими текстами об особенностях подачи и вкусового сочетания сыров с другими ингредиентами. Такое решение открывает перед производителем возможность вовлекать аудиторию в культуру потребления сыров.
Также мы разработали вкладыши для упаковок с небольшими историями о жизни Жана и его отношениях с Мари — его девушкой. Все они так или иначе связаны с продуктом и демонстрируют различные ситуации и возможности потребления сыра. Ведь мягкие сыры хорошо сочетаются не только с вином, но и с кофе, их можно добавлять в салаты — и даже запекать!
Также мы разработали вкладыши для упаковок с небольшими историями о жизни Жана и его отношениях с Мари — его девушкой. Все они так или иначе связаны с продуктом и демонстрируют различные ситуации и возможности потребления сыра. Ведь мягкие сыры хорошо сочетаются не только с вином, но и с кофе, их можно добавлять в салаты — и даже запекать!
Результаты
Создали атмосферную эмоциональную упаковку, построенную на иллюстрациях и сторителлинге
Разработали универсальное дизайн-решение, которое хорошо воспринимается потребителями разного возраста
Помогли бренду эффективно отстроиться от конкурентов за счет уникальной стилистики

Другие наши проекты:
Другие наши проекты: